Tqabbil Ewlenin Bejn l-Azzar tal-Karbonju U l-Azzar Stainless

Prevenzjoni tas-sadid: L-istainless steel fih mill-inqas 10.5% kromju, li jifforma film ta 'ossidu. L-azzar tal-karbonju jeħtieġ żebgħa u manutenzjoni regolari (l-azzar tal-karbonju jissadid 200 darba aktar malajr f'ambjenti umdi). ‌‌

Proprjetajiet Fiżiċi:
L-azzar tal-karbonju għandu konduttività termali ta '45 W/m·K, tliet darbiet dik ta' l-istainless steel, li jagħmilha adattata għall-utensili tat-tisjir bħal twaġen tal-qali. ‌‌

L-azzar li ma jsaddadx huwa aktar duttili mill-azzar tal-karbonju, li jagħmilha adattata għall-iffurmar kumpless. ‌‌

Analiżi tal-Ispejjeż: L-istainless steel għandu spiża ta 'xiri inizjali għolja iżda spejjeż ta' manutenzjoni baxxi. L-azzar tal-karbonju jeħtieġ trattament ta 'prevenzjoni tas-sadid kull sitt xhur, u l-ispiża tal-manutenzjoni fuq ħames snin tista' tilħaq 40% tal-prezz tal-prodott il-ġdid.